DIMANCHE SUCRE...

Publié le 29 Mai 2013

 

 

 

Parce qu'un dimanche  qui se respecte se doit forcément d'être sucré...


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Petits financiers aux amandes


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bien moelleux,


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et parfumés,


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Parfaits avec le café !


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Pour 12 petits gâteaux:

-6 blancs d'oeufs

-170 g de beurre fondu

-125 g d'amandes en poudre

-180 g de sucre glace

-4 gouttes d'essence d'amandes amères

-75 g de farine

sucre glace pour décorer

 

Fouetter les blancs à la fourchette. Y ajouter le reste des ingrédients. Répartir la pâte dans les moules. Faire cuire  25 mn à 180 °.


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Et comme il me restait des jaunes d'oeufs ...et qu'après l'heure du café, ben, y a aussi l'heure du thé...


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J'ai tenté cette recette de brioche où on n'utilise que les jaunes d'oeufs.


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Eh ben , c'était pas mal...


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vraiment pas mal...


Et rien ne vous interdit de vous faire un petit mercredi sucré...


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Allez, c'est fini pour aujourd'hui,

 

100 2164

 

 

   ronron bye bye ronron

Rédigé par bien fait pour toi

Publié dans #on a faim ! on a faim !

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B
Et bien Tata! Ça faisait longtemps que je n'étais pas venu faire un p'tit coucou à ce merveilleux site! ^-^

Mille Bisous...

Clara.
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B


Oh ! Mille merci ma petite Clara sucrée !



S
J'avoue avoir fui cet article... Etant privée de sucre encore jusqu'à ce que la mésange sorte du nid, ça a l'air SI bon... Je me promets d'en faire dès que je peux !!
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A
Hummmmm!!!! ça a l'air succulent. j'ai déjà testé plusieurs de tes recettes avec succès, je m'en vais essayer ces 2 là aussi.
merci beaucoup
Anisabel
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A
et si on fait la brioche pour le café et les petits gâteaux pour le thé, la maîtresse elle nous punit ?
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B


Ben, tu vas aller au coin...



S
Merci, merci ! Je crois que je vais essayer les deux recettes !
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L
Hummmmm ça sent bon d'ici. Merci pour ce partage de recette ! C'est très gentil encore une fois de ta part...
Très bonne soirée à toi et à bientôt.

Flo
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S
Huumm! Je découvre ces gâteaux à l'heure du goûter...au boulot!
Que du bonheur!
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L
Merci pour ces petites recettes gourmandes...
*doux mercredi*
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P
haha ! j'aime bien ta philosophie du "dimanche sucré", ça me déculpabilise de chercher moi aussi toutes les (mauvaises) excuses pour cuisiner du sucré !!
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M
Chouette recette pour moi qui cherche toujours que faire avec les blancs d'oeufs restants de ... mes brioches !
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