MARIAGE HEUREUX...
Publié le 30 Octobre 2011
Pas assez fait de confitures cet été...mes étagères se vident...
Vite !
des framboises surgelées
des bonbons à la violette (de prèf bio et artisanaux)
Envie de les marier...rien que pour le meilleur...
pour le goût,pour l'odeur,pour les couleurs...
et se régaler...un mariage heureux ,c'est si beau...
Confiture framboises et violettes (6 pots)
1,2 kg de framboises surgelées
100gr de bonbons à la violette
1,100 kg de sucre à confiaut
Concasser les bonbons pour qu'ils fondent plus vite.Faire chauffer tous les ingrédients dans une cocotte .Porter à ébullition 7 mn en remuant.
Remplir les pots et les retourner aussitôt.
Et puis enlever son tablier, satisfaite, et sentir ce délicieux parfum sucré dans toute la maison bonbonnière ...
Allez, c'est fini pour aujourd'hui,
ronron bye bye ronron